マリリン副院長

お味噌

朝食はお米派の私の必需品のお味噌
以前は母の手作りのお味噌を使っていましたが、数年前から自分で作っています
と言っても混ぜるだけです（笑）

池田屋釀造さんの『手作り味噌材料セット混ぜるだけ』
蒸してつぶした大豆と麹、チャック付きの仕込み容器までセットになっているので、本当に混ぜるだけで2〜3ヶ月で美味しい味噌の出来上がり！
麹も、米、麦、合わせと選べます。
自分で作った味噌は格別ですよ！

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